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Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208)

Nivel 1

Gran Canaria25/01/21290

Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208)

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

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Técnicas de resolución de conflictos para La Palma

Nivel 1

Teleformación25/01/2116

Técnicas de resolución de conflictos para La Palma

Adquirir los conocimientos necesarios referentes al origen de los conflictos en las organizaciones y las estrategias necesarias para la resolución de conflictos, así como utilizar la negociación en la resolución de conflictos.

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Operaciones básicas de catering (HOTR0308)

Nivel 1

Gran Canaria08/02/21220

Operaciones básicas de catering (HOTR0308)

Con esta acción formativa el alumnado será capaz de realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y lavar los materiales y equipos reutilizables.

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